<h1 dir="ltr" style="text-align:center"><strong>Cách làm cua sốt me ngon ngỡ ngàng như nhà hàng</strong></h1>
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><em>Thật tuyệt vời nếu vào một ngày mưa và trời lạnh lạnh bạn cùng gia đình nhâm nhi món cua sốt me vàng óng với vị cay cay, ngọt ngọt hòa cùng vị chua thanh thanh từ nước sốt me. Còn chần chờ gì nữa mà không thử ngay </em><em>cách làm cua sốt me</em><em> ngon chuẩn vị nhà hàng chỉ trong vòng một nốt nhạc cùng </em><span style="font-family:arial; font-size:10pt"><em><strong><a class="in-cell-link" href="https://haisangiobien.com/" target="_blank"><span style="color:#0000FF">Cửa Hàng Hải Sản Tươi Sống</span></a></strong></em></span><span style="color:rgb(17, 85, 204); font-family:arial; font-size:10pt"> </span><em>nào.</em></p>
<h2 dir="ltr" style="text-align:justify"><strong>Chuẩn bị nguyên liệu cho món cua sốt me thôi nào</strong></h2>
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; color:rgb(0, 0, 0); font-family:times new roman; font-size:14pt">Một món ăn thật ngon nhưng nguyên liệu lại rất dễ kiếm tìm không khó đâu nha, bạn hãy chuẩn bị theo những nguyên liệu dưới đây nhé: </span></p>
<p dir="ltr" style="text-align:center"><img src="https://media.loveitopcdn.com/5827/upload/images/cua-ca-mau.jpg" style="height:338px; width:600px" /></p>
<p dir="ltr" style="text-align:center"><em>Cua là nguyên liệu chính làm nên món cua sốt me ngon ngất ngây</em></p>
<ul>
<li dir="ltr">
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; font-size:14pt">Cua biển: 1 kg chọn cua tươi sống, chắc thịt</span></p>
</li>
<li dir="ltr">
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; font-size:14pt">Vài quả me chín, có thể sử dụng nước cốt me đóng chai có sẵn</span></p>
</li>
<li dir="ltr">
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; font-size:14pt">Một vài trái ớt chín</span></p>
</li>
<li dir="ltr">
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; font-size:14pt">Một vài ngọn rau ngò để trang trí món ăn</span></p>
</li>
<li dir="ltr">
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; font-size:14pt">Trứng gà ta: 1 quả</span></p>
</li>
<li dir="ltr">
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; font-size:14pt">2-3 củ tỏi, hành tím</span></p>
</li>
<li dir="ltr">
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; font-size:14pt">Gia vị: Đường trắng, muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, tương ớt, dầu ăn.</span></p>
</li>
</ul>
<h2 dir="ltr" style="text-align:justify"><strong><span style="font-size:18.6667px">Xem thêm địa điểm bán </span><span style="font-size:14px"><em><span style="font-family:arial"><a class="in-cell-link" href="https://haisangiobien.com/ca-ngon/" target="_blank"><span style="color:#0000FF">cá</span></a></span></em></span><span style="font-size:18.6667px"> và </span><em><span style="font-family:arial; font-size:10pt"><a class="in-cell-link" href="https://www.facebook.com/haisantuoisonggiobiendong/" target="_blank"><span style="color:#0000FF">Mua Hải Sản</span></a></span></em><span style="font-size:18.6667px"> uy tín nhất Hà Nội</span></strong></h2>
<h2 dir="ltr" style="text-align:justify"><strong>Các bước làm cua sốt me ngon chuẩn vị</strong></h2>
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; color:rgb(0, 0, 0); font-family:times new roman; font-size:14pt">Cách làm cua sốt me ngon đúng chuẩn vị Singapore được bật mí dưới đây hãy cùng thực hiện ngay nhé: </span></p>
<h3 dir="ltr" style="text-align:justify"><em>Bước 1: Làm sạch nguyên liệu cho món cua</em></h3>
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; color:rgb(0, 0, 0); font-family:times new roman; font-size:14pt">Cua sau khi mua về nên ngâm vào nước lạnh để loại bỏ những chất bẩn và bùn đất. Sau đó đem cua đi chà rửa kĩ càng, loại bỏ phần yếm, tách mai cua lấy gạch và để riêng ra. Phần thân cua để ráo nước sau đó bổ làm đôi, càng cua kẹp dập. Cho hết phần càng cua và thân cua đã sơ chế ướp với một chút bột ngọt trong vòng 15 phút. Ớt tươi rửa sạch thái lát. Rau ngò rửa sạch.</span></p>
<h3 dir="ltr" style="text-align:justify"><em>Bước 2: Hấp cua</em></h3>
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; color:rgb(0, 0, 0); font-family:times new roman; font-size:14pt"> Cho cua đã ướp lên xửng hấp chín tới, hấp cua chứ không luộc giúp cua giữ được độ ngọt của thịt và độ mọng nước của thịt cua.</span></p>
<h3 dir="ltr" style="text-align:justify"><em>Bước 3: Làm nước sốt me cho món cua</em></h3>
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; color:rgb(0, 0, 0); font-family:times new roman; font-size:14pt">- Bắt chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào cho chảo nóng già rồi cho tỏi và hành tím băm nhỏ vào phi cho thơm. Tiếp đến cho phần gạch cua đã lấy ra từ trước vào xào cùng đến khi gạch chuyển sang màu vàng thêm hạt nêm, đường, bột ngọt, tương ớt, muối, tiêu cho vị vừa ăn. Sau đó cho phần nước me vào cùng với ớt tươi đã cắt lát, nêm lại gia vị một lần nữa thấy vừa vị chua cay mặn ngọt là được.</span></p>
<h3 dir="ltr" style="text-align:justify"><em>Bước 4: Cho cua vào xào cùng nước sốt me </em></h3>
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; color:rgb(0, 0, 0); font-family:times new roman; font-size:14pt">Cho phần cua đã hấp vào phần nước sốt đảo đều tay sau đó đập một quả trứng gà ta vào đánh cho trứng tan đều. Khi cua và nước sốt quyện đều tắt bếp chuẩn bị múc ra đĩa. Cách làm cua sốt me ngon theo kiểu singapore là do công thức bí mật có thêm trứng gà giúp món ăn tăng độ sánh quyện và béo ngậy.</span></p>
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><em>Bước 5: Trang trí món ăn</em></p>
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; color:rgb(0, 0, 0); font-family:times new roman; font-size:14pt">Khéo léo múc cua ra đĩa sao cho cua nguyên con không bị nát, rắc thêm chút tiêu lên sau cùng trang trí thêm chút rau ngò và một vài lát ớt. Cua sốt me sau khi hoàn thành màu sắc hài hòa, vị chua cay mặn ngọt hòa quyện rất đậm đà khiến cả nhà cùng mê.</span></p>
<p dir="ltr" style="text-align:center"><img src="http://media.cooky.vn/images/blog-2016/cach-lam-cua-rang-me-cuc-ngon-tai-nha-ai-an-cung-ghien-1.jpg" style="height:338px; width:600px" /></p>
<p dir="ltr" style="text-align:center"><em>Món cua sốt me sau khi hoàn thành thơm ngon khó cưỡng</em></p>
<h2 dir="ltr" style="text-align:justify"><strong>Lời kết</strong></h2>
<p dir="ltr" style="text-align:justify"><span style="background-color:transparent; color:rgb(0, 0, 0); font-family:times new roman; font-size:14pt">Không cầu kì, không quá nhiều nguyên liệu. Chỉ với </span><strong>cách làm cua sốt me</strong><span style="background-color:transparent; color:rgb(0, 0, 0); font-family:times new roman; font-size:14pt"> đơn giản bạn đã có thể thưởng thức cùng gia đình một món ăn vừa ngon, vừa dinh dưỡng. Hy vọng với cách làm cua sốt me được </span><strong>Hải sản gió biển</strong><span style="background-color:transparent; color:rgb(0, 0, 0); font-family:times new roman; font-size:14pt"> bật mí trên đây bạn có thể trổ tài chiêu đãi gia đình ngay và luôn nha. </span></p>
<p> </p>
